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“这次即将发布的白酒年份酒标准体系的准入、监督备案非常重要,其中,准入制度将消灭90%多的年份酒乱象问题。”中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉在4月18日中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会、科教设计装备委员会、名酒收藏委员会、固态白酒原酒委员会、白酒创新联盟、白酒酒庄联盟、定制酒联盟2018年理事(扩大)会议上感慨到,“我在2006年就开始接触年份酒标准研究,12年来,大家在不断探讨,今年要发布了!”
该标准体系分三个部分:第一个是年份酒准入;第二个是企业年份酒表述体系;第三个是第三方监督备案制。
该标准体系对年份酒产品标注有明确的要求,包括企业层面标准体系建立和自我完善,以及产品层面的标准化要求等方面。