公司主要生产浓香型大曲酒系列产品，着力打造“百丈潭”和“黑罐子”两大主打品牌，传承数世纪的酿酒技法，运用现代高端科技和传世生产工艺，源取幕阜山下百丈潭之泉水所酿造。
         百丈潭酒业以“满足市场需求，服务广大客户，创造优质效益，不负社会信赖，感恩永无止境”为使命，坚持“让我们做得更好！”的经营理念，本着“高规格谋划、新理念经营、做酒做人、诚信为先、立足当前、面向全国”的经营策略，以开放包容的姿态和互利共赢的诚意与社会各界展开广泛而又深远的合作。