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公司介绍COMPANY
        安徽黄梅酒业有限公司位于山水秀丽的黄梅戏之乡、桐城派故里——桐城市。其前身桐城县酒厂,始建于1952年,迄今已有60年酿酒历史。2000年酒厂改制更名为“安徽木河坊酒业有限公司”,2009年更名为“安徽黄梅酒业有限公司”。
        公司所在地——桐城市,地理位置优越,北依大别山,南濒长江,西北多山,峰峦叠障;中部丘陵,东南为长江下游平原的一部分;境内湖泊数处,碧水千顷,沃土平川。属亚热带湿润气候区,雨水充沛,四季分明,无霜期较长,适宜于农作物的生长。境内动植物资源丰富,是全国商品粮基地大县(市)、全国绿色食品原料(水稻)生产基地、安徽省农业产业化先进市。主要河流龙眠河横穿全境,水质优良,清彻透明;地下水资源丰富,微甜爽口、酸碱适中 。
         “好山好水出好酒”,天然独赋的土质、水源、气候环境,适于发展酿酒业。桐城自古以来一直是酿酒业的兴盛之地,特别是到唐宋时期,酿酒蒸酒技艺已非常纯熟。诗人李白、苏东坡、黄庭坚,大画家李公麟等慕名而来,留下了不朽的诗画作品;八仙之一何仙姑以桐城“仙姑井”水酿美酒的故事代代流传至今。黄梅酒就是在继承千年酿造传统工艺精髓与内涵的基础上,创造性地形成了五粮酿造工艺。精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五粮精华,配以传统方法制作的“包包曲”,经陈年老窖发酵,特制甑桶分层固态蒸馏,量质摘酒,方得佳酿;分级陶坛储存,精心调制,赋予黄梅酒与众不同的窖香与醇美,酒体晶莹剔透,酒品柔和、幽雅净爽。
         公司现已生产 “黄梅飘香”、“黄梅戏”、“黄梅福”、“黄梅小调”等四大系列十三个品种白酒产品。
        “为社会酿造价值,为员工酿造幸福”是企业永恒不变的宗旨,“弘扬黄梅戏文化,成就安徽地产名酒”是全体员工的共同愿景!以中国酒文化、黄梅戏文化等传统文化为企业的“文化基石”和品牌核心,坚持千年徽酒古法酿造技艺和严格的品质保证,黄梅酒将伴着黄梅戏飘香万里,步入中国白酒先进行列。
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公司名称: 安徽黄梅酒业有限公司
固定电话: 0556-5617199
联系地址: 安徽省桐城市经济开发区龙腾路99号
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