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己亥年农历二月初二(3月8日),2019泸州老窖·国窖1573封藏大典在中国酒城泸州的凤凰山盛大举行。这是集中展现中华世代传承的酒史、酒礼、酒情的文化盛典,泸州老窖遵循中华传统礼制,祭祀酿酒先辈,并在四海宾朋的见证下,将2019年的春酿原酒入洞封藏。2019年是新中国成立70周年,此次大典以“承中国浓香,敬七十华章”为主题,旨在以泸州老窖作为“浓香鼻祖”,泸州老窖·国窖1573作为“浓香国酒”的民族品牌责任与担当,传承中华酿酒文明,弘扬中华传统文化,保护中华文化遗产。
酒业界、文化界、艺术界等各界嘉宾莅临现场观礼。原文化部副部长周和平,新华社总经理室总经理张永平,中国非物质文化遗产保护协会常务理事亢清泉等各界嘉宾,以及中共泸州市委常委、市人民政府副市长刘春,泸州老窖股份有限公司领导及员工代表,还有在今年澳网期间,与泸州老窖因酒结缘的来自美国、新西兰、澳大利亚的18位澳网幸运观众共同感受和见证中华酒文化的魅力。
泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼在大典致欢迎辞时表示,今年恰逢新中国成立70周年。70年励精图治和艰苦奋斗,铸就了中华民族的崛起,开创了中华民族迈向伟大复兴的崭新局面。同时,这也是泸州酒业飞速发展的70年,始于秦汉、繁盛千年的泸州酒业正是在新中国得到了充分的发展。“我们举行封藏大典仪式,既是体现对传统文化的敬重、对工匠精神的坚守、对白酒行业的挚爱,又是对民俗典仪的创新,同时表达中国白酒走向世界和让世界品味中国的决心,以此向中华民族伟大复兴的新时代致敬!”